Bio Cashewkerne, Cashewbruch (Hälften)

Bio-Cashewkerne, Cashewbruch (Hälften) aus 100% biologischem Anbau.
Super beliebt, sehr vielseitig und sehr gesund!

Wusstest du, dass Bio Cashewkerne, Cashewbruch die einzigen Kerne sind, die außen an der Frucht hängen statt im Inneren getragen zu werden? Am sogenannten „Cashew-Apfel„. Einer rötlichen Frucht, die in den Heimatländern gerne zu Marmelade oder andere Süßspeisen verarbeitet wird. Schmeckt aber auch roh!

Der Cashewkern wird dann einfach abgedreht und landet dann irgendwann bei uns. Die nicht ganz so perfekten werden dann als Bruch verkauft. Der schmeckt genauso gut, ist aber günstiger! Vorteil für dich. Und es passen mehr in ein Pfandglas hinein, so nutzen wir das Volumen optimal aus!

Kalorienreich, aber super gesund!

Zugegeben, Cashewkerne haben echt viele Kalorien! Aber sie enthalten auch sehr viele gesunde ungesättigte Fettsäuren. Außerdem Mineralstoffe, Vitamine und eine gute Portion Eiweiß! Der perfekte Snack also. Kein Wunder, dass man sie gerne ins Studentenfutter mischt! Aber auch in der asiatischen Küche sind sie unverzichtbar! Für dein Hauptgericht kannst du sie gerne rösten und entfaltest so das volle Aroma. Einfach ohne Öl in der Pfanne langsam erhitzen und leicht bräunen. Regelmäßig wenden. Fertig!

Mittlerweile werden Cashewkerne zu allerlei Dingen verarbeitet. Der Klassiker ist Cashewmus. Daraus lässt sich z.B. Cashewmilch herstellen! Das geht übrigens auch mit unseren Bio Haselnusskernen oder Bio Mandelkernen. Als Mus ist alles auch auf Brot lecker. Aber es gibt auch schon veganen Käseersatz auf der Basis von Cashewkernen.

Warum Cashewkerne in Bio Qualität kaufen?

Wie bei allen Nüssen solltest du darauf achten, immer bio einzukaufen. Das schont nicht nur die Umwelt, sondern auch die Arbeiter vor Ort. Pestizide sind ein No-Go! Aber da bist du bei uns goldrichtig!

Bei uns erhältst du beste Bio-Cashewkerne als Cashewbruch unverpackt bzw. im praktischen Pfandglas.
Du möchtest mehr? Kein Problem! Wir bieten dir auch eine Großpackung Bio-Cashewkerne an.
Diese füllen wir dann von Hand mit ganz viel Liebe für dich ab.

In der kompostierbaren Papiertüte! Ganz ohne Plastik. Eben so wie es sein sollte.

Wie benutzt du deine Cashewkerne am liebsten? ❤️